Comparativa col pirottino tradizionale

 

pirottino tradizionale

 

Questo pirottino, come si può vedere, è molto esile e deformabile e dopo poco tempo dal suo utilizzo, a causa dell’umidità propria della pasticceria, si deforma, conferendo al prodotto dolciario contenuto uno sgradevole aspetto estetico.

 

pirottino indeformabile

 

Questo pirottino è molto più racchiuso rispetto al pirottino tradizionale, poiché il trattamento ha conferito la caratteristica di rigidità ed indeformabilità che permette di migliorare l’aspetto estetico dei prodotti confezionati. Non si dimentichi anche il risparmio di tempo per il confezionamento, poiché non vi sarà necessità di sostituire il pirottino, con conseguente ottimizzazione del tutto.

 

pirottino indeformabile in prova di elasticità

 

In questa figura è messa in evidenza la caratteristica peculiare del Pirottino Indeformabile, ovverosia la sua capacità di essere rigido e al tempo stesso flessibile, in modo da poter abbracciare il prodotto dolciario in modo gradevole e funzionale.